WAO REVIEWS – November 2011
PRZEGLĄD KSIĄŻEK MEDYCZNYCH
NADWRAŻLIWOŚĆ
NA POKARMY, DIAGNOSTYKA I POSTEPOWANIE W ALERGII I NIETOLERANCJI POKARMOWEJ
Editors:
Isabel Skypala, Carina Vente
2009
Wiley-Blackwell
ISBN:
978-1-4051-7036-9
Price:
$68.99
Available
from: Wiley-Blackwell
http://www.wiley.com/WileyCDA/WileyTitle/productCd-1405170360.html
Recenzent
Mohsen
Nasir, M.D.
Fellow,
Division of Allergy and Clinical Immunology
University of Texas Medical Branch
Galveston, Texas
USA
Opis
Ta
książka dostarcza czytelnikowi dogłębne spojrzenie na
alergie i nietolerancje pokarmowe. Jej 14 rozdziałów podzielonych jest na
3 części, dotyczących diagnostyki, postępowania i innych
aspektów nadwrażliwości na pokarmy.
Cel
Celem
tej książki jest dostarczenie wyczerpującego i opartego na
faktach przeglądu diagnostyki i postępowania w alergii pokarmowej.
Czytelnik
Ten
łatwy do czytania a jednak szczegółowy i dobrze poparty
bibliografią tekst powoduje, że książka staje się
atrakcyjnym źródłem informacji zarówno dla lekarzy pierwszego
kontaktu jak i alergologów. Specjaliści spoza alergologii i immunologii
klinicznej mogą również uznać ją za użyteczną
poprzez odniesienie się do zagadnień związanych z alergią
pokarmową i bólami głowy, zespołem przewlekłego
zmęczenia, zespołem jelita drażliwego i innymi.
Cechy
szczególne
Pierwsza
część książki dostarcza przegląd
częstości występowania i diagnostyki nadwrażliwości na
pokarmy. Dodatkowo rozdział 2 bada rolę alergii pokarmowej w
chorobach skóry, układu oddechowego, pokarmowego i innych. Druga
część książki opisuje postępowanie dietetyczne w
głównych alergiach pokarmowych. Całe rozdziały poświęcone
alergii na mleko i jaja, owoce morza, zboża i orzechy dostarczają
czytelnikowi wspaniałych, uaktualnionych informacji dotyczących
postępowania w określonych alergiach pokarmowych. Ostatnia
część dotyczy aspektów takich jak zagadnienia żywieniowe,
stylu życia i efektów prewencji alergenowej na układ immunologiczny.
Ostatni rozdział krótko opisuje postępowanie w innych chorobach
atopowych. Ponadto książka zawiera dodatek, który podaje unikalne i
pomocne źródła informacji dla osób chcących brac udział w
testach prowokacji pokarmowych.
Ocena
Ta
książka dostarcza dogłębny i zogniskowany przegląd
wszystkich ważnych zagadnień związanych z chorobami na tle
alergii pokarmowej. We wstępie Steven Durham zauważa „ ta
książka będzie użytecznym dodatkiem do biblioteczki tych
zajmująca się medycyną ogólna jak i specjalistów”. Rzeczywiście,
te źródło informacji jest wspaniałym i wartościowym
dodatkiem dla każdego, kto ma do czynienia z
nadwrażliwością na pokarmy w codziennej praktyce.
Przeglądy innych klinicznie istotnych książek medycznych można przeczytać na stronach Reviews and News. (http://www.worldallergy.org/reviews.php)
